こんにちは🌼
今日も暑くなりそうな感じなので、こまめに水分補給して乗り切りたいと思います。
そして、今日から楽天お買い物マラソン始まります✨
私は、スタートダッシュの洋服半額クーポンが気になっています\( 'ω')/
勝ったら倍のエントリーもお忘れなく!!
チリマヨチキン

業務スーパーへ行ったら入り口付近に陳列っされていたスイートチリソースです。
いつもは輸入食材のお店で購入していたのですが、お値段も安くて気になったので買ってみました。
118円+税だったので、約127円って安いですよね\( 'ω')/
こちらはタイで作られているみたいです。スイートチリソースはもともと外国産なので、とくに気にして購入はしていませんが(笑)
エビマヨ~と言いたいところなのですが、冷蔵庫にあった鶏もも肉、黒豆もやし、エリンギ、人参で今回は作りました。
鶏むね肉でも同じように作れるので、海老じゃなくても美味しくいただけます!!
モモ肉を塩コショウ&お酒でもみもみして、5分くらい置いて片栗粉をまぶしました。(この時ポリ袋を使うと洗い物が出なくて時短になります)
フライパンに油を引いて、モモ肉を焼き、野菜を追加して炒めます。
肉、野菜に火が通ったら、スイートチリソース、マヨネーズ、しょうゆを入れて全体にからまったら出来上がりです。
意外と簡単にできて、おいしいので、よく作っていますよ(*^▽^*)
覚書程度のサクッとしたレシピで申し訳ないのですが、調味料も目分量で作っちゃったし。
でも、スイートチリソースは、お手軽に使える調味料なのでおすすめです。
あとは、マヨネーズとあえて、サラダにかけて食べるのもおすすめですよ!!分量はマヨネーズ多めでも、チリソース多めでも美味しいです。
もしあとちょっと何か足りないって時には、しょうゆを少し足してみるのも、味が整って美味しくいただけます。
楽天お買い物マラソン
昨日の投稿にも書きましたが、今日23日20時~楽天お買い物マラソンです。
スタートダッシュの早押しで以前買ったどんまいさんはおすすめ\( 'ω')/
今回も先着1000枚限定クーポンあるので、気になる方は20時ちょうどにチャレンジしてみてください✨
⏬どんまいさんの麺類、絶賛リピート中💖お買い物の参考にどうぞ!!
楽天市場☆もちもち食感の讃岐うどんを購入したのでランチにいただいたよ🎵
⏬オリジナル写真をまとめてみました🍀よかったら、見に来てくださいね(^^♪
⏬マロンの楽天ROOMでは気になる商品紹介中(購入品もあります)
